碧春酒业简介 贵州碧春酒业有限公司坐落于中国白酒黄金产业带，赤水河(美酒河)上游的贵州省毕节市七星关区，成立于1969年。由几家百年小作坊合并而成，原厂名为：毕节地区酿酒厂。 2005年由贵州毕节金海集团兼并改制后，更名为——贵州碧春酒业有限公司。 目前企业生产装备能力为年产2200吨。现库存老酒约1400多吨。公司干部职工90多人。碧春酒业有限公司一直保持省级“守合同、重信用”单位称号。 “碧春酒”是上世纪七十年代初，周恩来总理指示贵州省在研究的基础上，扩大茅台酒产量。贵州省轻工厅白酒研究所经过五年多，数十次实验，提取茅台酒中最优秀的十六株生物菌株。于七十年代中期培养酿造出的酱香型白酒的另一个品种——麸麯酱香 (碧春酒)。该酒经过近五十年的生产，总结，提炼，推广。后经中科院对我厂重点扶持，在成都白酒研究所的指导下，我公司又年多次的反复优化，提升。使碧春酒具备了符进行了多合中华大地各方人士口味的，麸麯酱香型白酒。 碧春酒具有酒体微黄，口感好，不上头，香气可人，回味悠长，空杯留香，酱香和谐等特点。是一款有益健康的“和谐”酱香型白酒。该酒香味很难仿制。目前，我厂己获国家专利，是 全国独有的另一种酱香型白酒( 酱香型白酒两大系列:一是以茅台为代表的大麯酱香，一是我公司独有的麸麯酱香)。 “碧春酒"目前是贵州白酒三面红旗之一(茅台，董酒，碧春)，业内人士称为“小茅台”。非常珍贵稀有。“碧春"商标获贵州省著名商标；“碧春酒"2017年获贵州省名牌产品称号。